新玩具-Panasonic 焗爐

陪伴我多年的焗爐,

在焗honey蛋糕中途.

忽然發出耀眼的一點光芒,隨即壊了.

半間屋的電器都跳線.

兩日後,到電器店買了呢款有發酵麵團功能的焗爐.

對於喜歡在家做麵包的的我,真係好開心.

好似旁邊的畫.....樂悠悠

 

 

麵團用自己的配方,

先由Panasonic麵包機搓揉發酵.

取出排氣,分成4份滾圓,靜止15分鐘.

包入餡料,放入新玩具-Panasonic 焗爐,

開發酵功能

 

30分鐘已經成功發酵,脹卜卜喇

以前,我為了包包乖乖地發酵,

要加熱水入爐內,冷凍了又要更換.

發酵時間仲要長些少,想急都急唔黎!

 

由於內置小燈,烘焙中的吞拿魚包清晰看到

 

好好味yummy