2014年6月5日星期四

冬甩-附加製作圖

這是我的第一個冬甩.好好玩呀!
本來做兩隻,可惜有一隻拎起時黐左底,
搞到漏晒氣!
 
 

 

 
哈哈!之前漏晒氣果隻,
經我再搓揉,再發,半煎炸,幾靚Bor.
 
 
第1次整冬甩(甜甜圈),覺得好玩又好食.

 

將麵團搓長,一端壓平.


將一端與壓平的重疊,接點處收好口.像個小水泡.

記得將冬甩沾上麵粉,可以防止拿起時沾住.

待發大兩倍.

放入預熱的油,先炸一面,再反轉炸另一面.


 


 



 








 

炸到金黃,趁熱沾上砂糖
 

 
 
 

6 則留言:

  1. 玲玲,教吓點整喇..............!!!

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    1. 唔好客氣,唔太困難易過整意粉呀
      我剛剛炸第2隻,好好玩!

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    1. 係呀,我下次會淋朱古力漿.
      真係好好玩

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    1. 效果算OK.....玩到好開心.
      .因為只得1隻,我用好少油.
      似煎冬甩唔似炸呢!

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