蒜茸粉絲蒸元貝

2012年10月16日上午11:19公開累積瀏覽 1156 10

 

點解粉絲都咁好食? 有妙法!
蒜茸蒸元貝
因家人愛吃,牛牛便愛煮.
呢味的確鮮味鮮味好美味.
嘩...好大隻呀.咁大個碟放得4隻咋.要分兩碟蒸了.
話比大家知啦!
可惜,牛牛煮呢味,

食粉絲好似咬魚絲,次次剩一半呀!

經我提供小小意見.
牛牛又肯 試一試,依加多多食光.
粉絲浸軟後,要再浸滾水大半分鐘.(45秒啦).太耐會爛.
再沖凍水., 蒸出來的粉絲就唔會硬如柴了!