那么魚露的份量要幾多?是否比生抽用的份量少?樣子好美味!
Nancy,我去你度好幾次,唔識入你blog呀.我用有兩條魚果隻魚露,比生抽咸,1斤雞翼大約落2湯匙魚露,.先將片糖弄碎,慢火煮溶,不用加油,皮向下,好快煎至金.黃.由於糖溫度好高,我用好長筷子..皮要索乾水.
那么魚露的份量要幾多?是否比生抽用的份量少?樣子好美味!
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刪除我去你度好幾次,唔識入你blog呀.
我用有兩條魚果隻魚露,比生抽咸,
1斤雞翼大約落2湯匙魚露,.
先將片糖弄碎,慢火煮溶,不用加油,皮向下,好快煎至金.黃.
由於糖溫度好高,我用好長筷子..皮要索乾水.